El Consejo Universitario Provincial para la Educación Superior en los Municipios (COPESUM) tiene la misión de establecer los mecanismos de coordinación, asesoría y colaboración de modo que se asegure la debida coherencia en el cumplimiento de las funciones de las universidades adscritas a todos los organismos formadores.
“El Consejo de Dirección de la Universidad de Oriente se crea como único órgano de dirección colectiva, cuya principal función es asistir a la Rectora del CES en su labor de dirigir los asuntos y tareas propias del centro y en el artículo 2 dispone que su integración será dispuesta por Resolución Rectoral, teniendo como punto de partida el espíritu del legislador en nuestro país.”